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    タグ:ジャンクフード

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    WooRisが実施した独自のアンケートによると、『これを食べたら不健康と
    知りながら、ついつい食べてしまう食品ランキング』のワースト5は、以下の
    ようになった。

    5位・・・ソーセージなど加工肉(8.6%)
    4位・・・スイーツ(9.6%)
    3位・・・ハンバーガーなどジャンクフード(13.0%)
    2位・・・インスタント麺(13.2%)
    1位・・・ポテトチップス(14.4%)

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    ソーセージやハムなど加工肉は、お弁当や夕食で『あと1品何か欲しい』という
    時に便利。 でも、塩分や保存料が多く入っていて不健康。

    4位のスイーツも、自分では滅多に買わなくても、職場などにあるとつい手が
    出てしまい、なかなか1つでは止められない。

    3位の『ハンバーガーなどジャンクフード』は、『たまにはいいか!』と思いつつ、
    実は毎週のように食べてしまっていることも。

    2位のインスタント麺も手軽で美味しくついつい食べてしまいがち。

    しかし、なんといっても1位は安くて気軽に食べられ、カリっとした食感や
    塩気がたまらないポテトチップス!

    『ちょっとだけ……』と開封したら、全部食べ終わるまで手が止まらない。

    【加工肉と砂糖の危険性とは?】

    ①加工肉
    人間の寿命は、DNA細胞の両側をキャップのように保護する物質『テロメア』の
    長さに関係があるそうで、この物質が短くなることで細胞が傷つき、短命に
    繋がるとか。

    加工肉には、塩分や化学調味料、保存料などがたくさん混入していて、研究に
    よると1週間に1回食べただけでも、全く食べない人よりテロメアが短くなる
    という結果が出た。

    ②砂糖
    砂糖は血糖値を上げ、血液の中で過度なインスリンを発生させて動脈に負担を
    掛けて心臓疾患に繋がりやすくなる。 また、砂糖がたくさん入った食品を
    食べ過ぎると、肝臓自体の周りに脂肪が付き、鬱になりやすくなる。

    【食生活をクリーンにする方法】
    加工食品や、砂糖、アルコールなどを控え、野菜や果物を中心になるべく
    オーガニックの食品を摂ることで、高血圧、心臓病、がんなどの病気予防や基礎
    代謝アップ、血糖値の安定、美肌やダイエットなど様々な健康と美容効果が期待
    できるようになる。

    つまり、食品から不純物を出来るだけ取り除き、文字通り“クリーン”な食品を
    摂るように心掛けること。 加糖された飲み物やアルコールは最小限に留め、
    代わりに水をたくさん飲むと、より健康的になれる。

    【お勧めの一冊】


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    資本主義の象徴、アメリカ。 その実態は、世界一の肥満帝国。 そのアメリカの
    肥満の元となっている原因は、単なる食べ過ぎ。 比較的小食な日本人と比較
    すると、その数倍は食べているため、太らない理由がない。

    日本人が、アメリカに
    行くと前菜のサラダの時点で既にお腹が一杯になる。 砂糖が
    たっぷりと入ったコカコーラや、炭酸飲料のガブ飲みは当たり前。 ファーストフードに
    行くと、飲み物は、フリードリンク形式が多いの肥満の原因と
    なっている。 その
    アメリカを痛烈に皮肉った画像がこちら。

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